Kokoskugerl – Kinder Rezept

Sie sind rund, süß, haben eine leichte, angenehme Säure und riechen wunderbar nach Kokos. Kokoskugerl bauen unsere Lebensenergie (Qi) auf, vermehren unsere kostbaren Säfte und sind ideal bei trockenem Husten. Sie nähren das Blut und machen glücklich. Außerdem sind sie ideal gegen Heißhunger auf Süßes.

Kokoskugerl sind ein ideales Kinder-Rezept. Du kannst sie deinen Kindern in den Kindergarten oder die Schule als gesunde Jause mitgeben. Aber nicht nur die Kleinen lieben sie, auch wir Erwachsenen. Kokoskugerl sind ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum Naschen zwischendurch.

Hier das kinderleichte Rezept:

• 100 g getrocknete Feigen klein schneiden
• 100 g getrocknete Marillen klein schneiden
• 100 g Rosinen
• 100 g geriebene Mandeln
• Priese Zimt
• 100 g Dinkel-Flakes zerdrücken
• etwas Wasser
• Saft und die geriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
• Priese echtes Kakaopulver

Mit den Händen alles in einer Schüssel zu einem leicht feuchten Teig verarbeiten. Teelöffel große Portionen zu Kugerl rollen und in Kokosraspeln wälzen. Du kannst sie für 1 – 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren, falls sie bei dir so lange überleben ;-)

Noch mehr Rezepte findest du in meinem beliebten eBook “63 Rezepte nach den 5 Elementen der TCM Ernährung”.

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Über die Autorin Anna

Über die Autorin - Anna Reschreiter

Ich bin Anna Reschreiter und ich zeige dir, welche geniale Wirkung die einfachsten LEBENSmittel auf dein körperliches und geistiges Wohlbefinden haben und wie du dieses Jahrtausende alte Wissen in deinem modernen Alltag nutzen kannst. Schlau und einfach!

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